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Sumac en poudre - Pot de 60g
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Terre Exotique - Made in France France

Sumac en poudre - Pot de 60g

6,40 €
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Retour gratuit sous 30 jours

Clients satisfaits 4,5 / 5 sur Trustpilot

On sait d’où ça vient, en quoi c’est fait, on vous dit tout juste ici

Description

Le sumac est une baie provenant de l'arbre appelé sumac corroyeurs. Il occupe une place importante dans la cuisine du Moyen-Orient.Les petites baies rouges sont ramassées l'été à la main, séchées pendant un mois puis broyées en poudre.Fruité, au goût acide mais délicat, le sumac peut remplacer le citron dans de nombreuses recettes. Il a également de fortes propriétés salantes et sera un excellent substitut au sel.Parfait pour parfumer vos fruits de mer et poissons, pensez y pour vos brochettes de viande, vos farce et le riz, comme cela se fait beaucoup au Moyen-Orient. Mélangé à du yaourt avec quelques fines herbes, il fera une merveilleuse sauce ou marinade.Cette épice délicate supporte mal la chaleur, nous vous déconseillons donc de la faire trop cuire.

Description

Le sumac est une baie provenant de l'arbre appelé sumac corroyeurs. Il occupe une place importante dans la cuisine du Moyen-Orient.Les petites baies rouges sont ramassées l'été à la main, séchées pendant un mois puis broyées en poudre.Fruité, au goût acide mais délicat, le sumac peut remplacer le citron dans de nombreuses recettes. Il a également de fortes propriétés salantes et sera un excellent substitut au sel.Parfait pour parfumer vos fruits de mer et poissons, pensez y pour vos brochettes de viande, vos farce et le riz, comme cela se fait beaucoup au Moyen-Orient. Mélangé à du yaourt avec quelques fines herbes, il fera une merveilleuse sauce ou marinade.Cette épice délicate supporte mal la chaleur, nous vous déconseillons donc de la faire trop cuire.
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Composition

Sumac - Origine Turquie

Conseil d’utilisation/entretien

À utiliser pour relever vos plats, marinades ou sauces, selon vos envies.

Composition & utilisation

Composition
Sumac - Origine Turquie
Conseil d'utilisation/entretien
À utiliser pour relever vos plats, marinades ou sauces, selon vos envies.

Etapes de fabrication

Made in France France

Fondée par un véritable chasseur d’épices, Terre Exotique sélectionne ses produits directement auprès de producteurs du monde entier. Les épices et condiments sont rigoureusement choisis pour leur qualité et leur origine, puis conditionnés en France, près de Tours, afin de préserver toute leur richesse aromatique et garantir une traçabilité exemplaire.

Provenance & labels

Etapes de fabrication
Made in France France

Fondée par un véritable chasseur d’épices, Terre Exotique sélectionne ses produits directement auprès de producteurs du monde entier. Les épices et condiments sont rigoureusement choisis pour leur qualité et leur origine, puis conditionnés en France, près de Tours, afin de préserver toute leur richesse aromatique et garantir une traçabilité exemplaire.

Pourquoi on aime 💚 ?

🇫🇷 Savoir-faire français dans la sélection et l’assemblage
🌶️ Épices rares et authentiques venues des quatre coins du monde
✈️ Invitation au voyage dans chaque recette
🍽️ Parfait pour sublimer la cuisine du quotidien comme les plats gastronomiques

Nos clients nous adorent

4 / 5
Colis livré dans les delais et qualité…

Colis livré dans les delais et qualité supérieure du pull.

‑ Ulrich le 13/05/25 - Avis Trustpilot

5 / 5
Expérience positive

Les recherches sur le site sont faciles. Les produits de qualité! La livraison est rapide, expérience d’achat, sur ce site, positive. - Véronique le 06/11/25 - Avis TrustPilot

5 / 5
Très satisfaite

Les produits que je recherchais à un prix attractif, envoi immédiat, emballage soigné, reçu 2 jours après la commande. Parfait !

‑ Brigitte le 03/12/24 - Avis Trustpilot

5 / 5
Belle boutique bio

Un super choix de produits avec une ethique et belle qualité.
Tres bons echanges avec les équipes de Slood & un envoi très rapide et soigné ! 👤 Natacha le 14/03/25 - Avis Trustpilot

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