Tablette de chocolat noir Bio aux noisettes d'Italie origine Saint-Domingue 73% - Tablette de 100g
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Bovetti - Made in France France

Tablette de chocolat noir Bio aux noisettes d'Italie origine Saint-Domingue 73% - Tablette de 100g

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Description

🍫Ces noisettes d'Italie rigoureusement sélectionnées et torréfiées donnent du croquant au savoureux et puissant chocolat de Saint Domingue.

La chocolaterie Bovetti accorde beaucoup d'importance à la qualité de ses matières premières pour nous délivrer à chaque fois de nouvelles recettes de tablettes de chocolat toujours aussi savoureuses et originales.

Déguster ce chocolat est tout simplement un délice pour les amoureux du chocolat et les amateurs du croustillant de la noisette !

Prix au kilo : 61 €/kg

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🍫Ces noisettes d'Italie rigoureusement sélectionnées et torréfiées donnent du croquant au savoureux et puissant chocolat de Saint Domingue.

La chocolaterie Bovetti accorde beaucoup d'importance à la qualité de ses matières premières pour nous délivrer à chaque fois de nouvelles recettes de tablettes de chocolat toujours aussi savoureuses et originales.

Déguster ce chocolat est tout simplement un délice pour les amoureux du chocolat et les amateurs du croustillant de la noisette !

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Composition

Cacao : 73% minimum dans le chocolatChocolat noir* (masse de cacao* origine St-Domingue, sucre de canne non-raffiné*, beurre de cacao*, poudre de vanille Bourbon*), noisettes* torréfiées d'Italie 12%. *issu de l'agriculture biologique. Cacao, sucre, vanille : équitables certifiés Fairtrade. 88% du poids total. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, de lait et de soja.

Conseil d’utilisation/entretien

À savourer selon les occasions, pour le plaisir, le partage ou l’offre d’un cadeau gourmand.

Composition & utilisation

Composition
Cacao : 73% minimum dans le chocolatChocolat noir* (masse de cacao* origine St-Domingue, sucre de canne non-raffiné*, beurre de cacao*, poudre de vanille Bourbon*), noisettes* torréfiées d'Italie 12%. *issu de l'agriculture biologique. Cacao, sucre, vanille : équitables certifiés Fairtrade. 88% du poids total. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, de lait et de soja.
Conseil d'utilisation/entretien
À savourer selon les occasions, pour le plaisir, le partage ou l’offre d’un cadeau gourmand.

Etapes de fabrication

Made in France France

Le pâtissier-biscuitier Valter Bovetti fonde sa chocolaterie en 1994 à Aubazine, en Corrèze. Depuis 2002, la fabrication est réalisée à Terrasson, en Dordogne, dans un atelier réunissant production, boutique et musée sur un même site.

Les chocolats y sont élaborés selon un savoir-faire qui associe tradition artisanale et techniques modernes, pour garantir qualité et authenticité.

Provenance & labels

Etapes de fabrication
Made in France France

Le pâtissier-biscuitier Valter Bovetti fonde sa chocolaterie en 1994 à Aubazine, en Corrèze. Depuis 2002, la fabrication est réalisée à Terrasson, en Dordogne, dans un atelier réunissant production, boutique et musée sur un même site.

Les chocolats y sont élaborés selon un savoir-faire qui associe tradition artisanale et techniques modernes, pour garantir qualité et authenticité.

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