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Tablette chocolat au lait Caramel & sel de Guérande origine Sao Tomé 44% - Tablette de 100g
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Bovetti - Made in France France

Tablette chocolat au lait Caramel & sel de Guérande origine Sao Tomé 44% - Tablette de 100g

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Description

🍫Déguster ce chocolat est tout simplement un délice pour les amoureux du caramel à la fleur de sel.

L'alliance entre ces deux saveurs est une réelle réussite à partir d'un chocolat de qualité issu du commerce équitable.

Prix au kilo : 66 €/kg

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🍫Déguster ce chocolat est tout simplement un délice pour les amoureux du caramel à la fleur de sel.

L'alliance entre ces deux saveurs est une réelle réussite à partir d'un chocolat de qualité issu du commerce équitable.

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Composition

Cacao : 44% min. dans le chocolatIngrédients : chocolat au lait (masse de cacao (Sao Tomé), sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille (Madagascar)), caramel salé (7%) (sirop de glucose, sucre, poudre de lait entier, sel de Guérande (1%), beurre).Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.

Conseil d’utilisation/entretien

À savourer selon les occasions, pour le plaisir, le partage ou l’offre d’un cadeau gourmand.

Composition & utilisation

Composition
Cacao : 44% min. dans le chocolatIngrédients : chocolat au lait (masse de cacao (Sao Tomé), sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille (Madagascar)), caramel salé (7%) (sirop de glucose, sucre, poudre de lait entier, sel de Guérande (1%), beurre).Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.
Conseil d'utilisation/entretien
À savourer selon les occasions, pour le plaisir, le partage ou l’offre d’un cadeau gourmand.

Etapes de fabrication

Made in France France

Le pâtissier-biscuitier Valter Bovetti fonde sa chocolaterie en 1994 à Aubazine, en Corrèze. Depuis 2002, la fabrication est réalisée à Terrasson, en Dordogne, dans un atelier réunissant production, boutique et musée sur un même site.

Les chocolats y sont élaborés selon un savoir-faire qui associe tradition artisanale et techniques modernes, pour garantir qualité et authenticité.

Provenance & labels

Etapes de fabrication
Made in France France

Le pâtissier-biscuitier Valter Bovetti fonde sa chocolaterie en 1994 à Aubazine, en Corrèze. Depuis 2002, la fabrication est réalisée à Terrasson, en Dordogne, dans un atelier réunissant production, boutique et musée sur un même site.

Les chocolats y sont élaborés selon un savoir-faire qui associe tradition artisanale et techniques modernes, pour garantir qualité et authenticité.

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