Encona Exxxtra Hot - Sauce pimentée extra forte - Bouteille de 142ml
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Encona - Made in Royaume-Uni Royaume-Uni

Encona Exxxtra Hot - Sauce pimentée extra forte - Bouteille de 142ml

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Description

Encona vous propose sa sauce exxxtra hot aux saveurs extra fortes, préparée à partir de 3 variétés de piments :

• Piment Habanero, très prisé pour ses notes fraîches et citronnées, sa force est comprise entre 100 000 et 577 000 sur l'échelle de Scoville.
• Piment Scotch Bonnet, cousin du Habanero, apprécié pour ses notes fumées et fruitées, avec une force comprise entre 100 000 et 355 000 sur l'échelle de Scoville.
• Piment Bhut Jolokia, reconnu comme le piment le plus fort du monde jusqu'en 2006, avec sa force évaluée à 1 million sur l'échelle de Scoville.

Le mélange de ces 3 piments ne manque pas de caractère : ajoutez un peu de moutarde, quelques oignons et un peu d'ail pour obtenir un mélange au mordant rare qui évoque la cuisine créole et le soleil.

Description

Encona vous propose sa sauce exxxtra hot aux saveurs extra fortes, préparée à partir de 3 variétés de piments :

• Piment Habanero, très prisé pour ses notes fraîches et citronnées, sa force est comprise entre 100 000 et 577 000 sur l'échelle de Scoville.
• Piment Scotch Bonnet, cousin du Habanero, apprécié pour ses notes fumées et fruitées, avec une force comprise entre 100 000 et 355 000 sur l'échelle de Scoville.
• Piment Bhut Jolokia, reconnu comme le piment le plus fort du monde jusqu'en 2006, avec sa force évaluée à 1 million sur l'échelle de Scoville.

Le mélange de ces 3 piments ne manque pas de caractère : ajoutez un peu de moutarde, quelques oignons et un peu d'ail pour obtenir un mélange au mordant rare qui évoque la cuisine créole et le soleil.
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Composition

Purée de piments forts (55 %) (piments (89 %) (piments Habanero, piments Scotch Bonnet, piments Bhut Jolokia) sel, acide : acide acétique) eau, sel, acide : acide acétique, poudre d'oignon, piment Langue d'Oiseau, poudre d'ail , poudre de moutarde, amidon de maïs modifié, stabilisant : gomme xanthane. Conservateur : Sorbate de potassium.

Conseil d’utilisation/entretien

Si vous êtes amateur de sensations fortes, vous adorerez ce concentré de force ! Nous vous déconseillons de consommer cette sauce telle quelle : mélangez-la à d'autres ingrédients ou ajoutez-la à des plats composés pour atténuer sa force.

Composition & utilisation

Composition
Purée de piments forts (55 %) (piments (89 %) (piments Habanero, piments Scotch Bonnet, piments Bhut Jolokia) sel, acide : acide acétique) eau, sel, acide : acide acétique, poudre d'oignon, piment Langue d'Oiseau, poudre d'ail , poudre de moutarde, amidon de maïs modifié, stabilisant : gomme xanthane. Conservateur : Sorbate de potassium.
Conseil d'utilisation/entretien
Si vous êtes amateur de sensations fortes, vous adorerez ce concentré de force ! Nous vous déconseillons de consommer cette sauce telle quelle : mélangez-la à d'autres ingrédients ou ajoutez-la à des plats composés pour atténuer sa force.

Etapes de fabrication

Made in Royaume-Uni Royaume-Uni

Encona est une marque britannique de sauces épicées créée en 1975, fabriquée au Royaume‑Uni par Grace Foods UK. Les sauces s’inspirent de recettes traditionnelles caribéennes et du monde entier, utilisant des ingrédients authentiques pour offrir une variété de saveurs piquantes et exotiques.

Provenance & labels

Etapes de fabrication
Made in Royaume-Uni Royaume-Uni

Encona est une marque britannique de sauces épicées créée en 1975, fabriquée au Royaume‑Uni par Grace Foods UK. Les sauces s’inspirent de recettes traditionnelles caribéennes et du monde entier, utilisant des ingrédients authentiques pour offrir une variété de saveurs piquantes et exotiques.

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🎁Produits artisanaux issus du savoir-faire local.
✨Idéal pour faire plaisir : une attention gourmande qui marque les esprits et fait toujours son effet.
💛Sélection gourmande et responsable : des produits choisis pour leur qualité, leur authenticité et leur fabrication respectueuse.

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