Comment bien choisir sa vaisselle ? Grès, porcelaine, céramique : le guide pour une vaisselle durable et adaptée à ses besoins

Posté sur: 24/03/2025
 

Quand on choisit sa vaisselle, plusieurs questions reviennent souvent. Grès ou porcelaine ? Quelle matière est la plus durable ? Qu’est-ce que la céramique exactement ? Et surtout, quelle est la meilleure matière pour un usage quotidien, sans faire de compromis sur le style ou l’impact environnemental ?

On vous aide à y voir clair avec des réponses concrètes et des produits soigneusement sélectionnés sur notre sélection de vaisselle en grès sur Slood.

Qu’est-ce que la céramique ?

🍽️La céramique est une matière issue de l’argile, modelée puis cuite à haute température. Elle regroupe plusieurs types de vaisselle : le grès, la porcelaine, la faïence ou encore la terre cuite. Chaque type de céramique a ses spécificités : texture, résistance, usage et rendu visuel.

🌡️Plus la température de cuisson est élevée, plus la matière est dense, résistante et imperméable. C’est pour cela que les céramiques haut de gamme comme le grès ou la porcelaine sont privilégiées pour un usage durable.

Quelle est la différence entre grès et porcelaine ?

Le grès et la porcelaine sont deux types de céramique très différents, tant par leur composition que leur aspect ou leur usage.

👉Le grès est fabriqué à partir d’une argile naturellement riche en silice et en quartz. Il est cuit à environ 1200-1300°C, ce qui lui donne une densité exceptionnelle. Résultat : une vaisselle solide, non poreuse, résistante aux chocs thermiques, et parfaitement adaptée à un usage quotidien. Son esthétique est souvent brute, mate, avec des teintes naturelles qui valorisent la simplicité et l’authenticité. C'est une vaisselle élégante, artisanale et robuste, parfaite pour sublimer une table du quotidien tout en misant sur la durabilité, comme une assiette en grès soigneusement choisie.

Contrairement à la porcelaine, qui nécessite généralement plusieurs cuissons à des températures plus élevées et des compositions d'argile plus fines, le grès est cuit à des températures plus basses, réduisant ainsi considérablement la consommation d'énergie pendant la production sans compromettre la résistance et les performances. Il en résulte des pièces comme la carafe en grès, à la fois esthétique et écologique.

Notre sélection de vaisselle en grès Costa Nova, issue de l'excellence du savoir-faire de la céramique portugaise, en est le parfait exemple.

👉La porcelaine, elle, est plus fine et élégante. Fabriquée à partir de kaolin, elle est cuite à des températures encore plus élevées, jusqu’à 1400°C. Cela lui confère une blancheur éclatante, une translucidité unique, et une grande résistance thermique, bien qu’elle soit un peu plus sensible aux chocs physiques. C’est une matière idéale pour une table raffinée, ou pour ceux qui veulent allier esthétique et légèreté.

Les marques de porcelaine sélectionnées sur Slood illustrent parfaitement cette approche : chaque pièce est conçue à la main, dans une logique d’artisanat local et responsable. Vous pouvez retrouver leurs créations sur Slood.

Quelle est la vaisselle la plus durable ?

🌿En matière de durabilité, le grès et la porcelaine tirent leur épingle du jeu. Tous deux sont cuits à haute température, ce qui les rend solides, imperméables et résistants dans le temps.

Le grès est souvent considéré comme le plus robuste pour un usage intensif. Il supporte très bien les passages répétés au lave-vaisselle, au micro-ondes ou au four. C’est la vaisselle idéale pour un quotidien sans prise de tête.

La porcelaine, plus délicate au toucher, est en réalité très résistante à la chaleur. Elle peut également être utilisée au quotidien, à condition d’éviter les chocs. Bien choisie, elle dure toute une vie. Chez Ogre la fabrique, la qualité artisanale et le choix de matières naturelles garantissent une porcelaine hautement durable et éthique.

À l’inverse, les vaisselles en plastique, mélamine ou matériaux synthétiques sont peu durables, peu réparables, et souvent non recyclables. Elles sont aussi à éviter pour des raisons de santé, surtout lorsqu’elles sont exposées à la chaleur. Pour faire un choix responsable et esthétique, découvrez notre offre complète de vaisselle durable.

Quelle est la meilleure matière pour sa vaisselle ?👌

Il n’y a pas de réponse unique, mais plusieurs bonnes options selon vos usages, votre style et votre engagement environnemental.🌿

Pour un usage quotidien, sans compromis sur la durabilité ni sur l’esthétique, le grès est une valeur sûre. Il est solide, passe partout, et souvent disponible dans des gammes artisanales comme celles de Slood.

Pour une table plus raffinée ou des moments particuliers, la porcelaine offre une finesse et une élégance inégalées. Et lorsqu’elle est produite localement, comme chez Ogre la Fabrique, c'est le savoir-faire français qu'on fait revivre et qu'on soutient !. À découvrir sur notre sélection porcelaine.

Comment entretenir sa vaisselle en grès et en porcelaine ?🧼

Bien entretenir sa vaisselle, c’est la clé pour la garder belle et solide sur le long terme. Grès ou porcelaine, ces matières sont conçues pour durer, mais quelques gestes simples permettent d’optimiser leur résistance :

  • Lave-vaisselle : le grès comme la porcelaine supportent très bien le lavage en machine. Pour préserver leur éclat, privilégiez des cycles doux et évitez les produits trop abrasifs.
  • Chocs thermiques : évitez de passer brutalement du très chaud au très froid (par exemple, sortir une assiette du four et la rincer immédiatement à l’eau glacée).
  • Précautions d’usage : empilez-les avec soin pour limiter les frottements, surtout pour la porcelaine plus fine.
  • Astuce d’entretien : si des traces apparaissent, un mélange de bicarbonate de soude et d’eau tiède permet de redonner éclat et propreté sans abîmer la surface.

Avec ces quelques précautions, votre vaisselle en grès ou en porcelaine conserve son aspect d’origine et vous accompagne durablement, repas après repas. Découvrez sur Slood une sélection de pièces conçues pour durer et faciles à entretenir.🍵

La vaisselle en grès est-elle fragile ?🫖

Le grès est réputé pour sa robustesse, mais on se demande souvent s’il est vraiment fragile. En réalité, c’est l’une des matières les plus solides en céramique :

  • Résistance au quotidien : grâce à sa cuisson à très haute température, le grès est dense, imperméable et supporte sans problème le lave-vaisselle, le four ou le micro-ondes.
  • Durabilité : il conserve son aspect et ses qualités même après de nombreux usages, ce qui en fait un allié idéal pour une vaisselle durable.
  • Précaution : comme toute céramique, il reste sensible aux chocs violents ou aux chutes, qui peuvent provoquer des éclats.

En bref, le grès est une matière solide et adaptée à un usage quotidien. Avec un minimum de soin, il allie longévité, authenticité et esthétique. Découvrez notre sélection de vaisselle en grès sur Slood, conçue pour durer.

En résumé 👇:

  • La céramique regroupe plusieurs types de vaisselle : grès, porcelaine, faïence…

  • Le grès est élégant, artisanal et robuste, parfait pour sublimer une table du quotidien tout en misant sur la durabilité.

  • La porcelaine est fine, élégante, parfaite pour une table raffinée et durable pour les grandes occasions

  • Les marques Costa Nova (grès) et Ogre la Fabrique (porcelaine) sont deux références en matière de vaisselle artisanale et responsable

  • Sur Slood, vous trouvez une sélection engagée de vaisselle durable, conçue pour durer

  • Évitez les matières synthétiques (mélamine, plastique), moins durables et moins saines

Tableau comparatif des matières pour choisir sa vaisselle ✅

Matière Résistance    Aspect visuel     Usage recommandé  
Grès  Très bonne Mat, texturé Quotidien, polyvalent
Porcelaine    Bonne Lisse, blanche, fine    Élégant, raffiné
Faïence Moyenne Brillante, colorée Occasionnel, décoratif   
Plastique Faible Variable À éviter
 
Publié dans: Cadeaux, Conseils, Maison durable