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Sauteuse bombée céramique Ceranoa – 24 cm
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De Buyer - Made in France France

Sauteuse bombée céramique Ceranoa – 24 cm

94,00 €

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On vous propose une alternative durable et qualitative à tous vos produits du quotidien

Description

À mi-chemin entre la poêle et le wok, la sauteuse bombée Ceranoa 24 cm de De Buyer est la polyvalente de la cuisine du quotidien. Ses bords hauts et incurvés retiennent les jus, facilitent le mélange et permettent de passer du sauté minute au petit mijoté. Format 24 cm idéal pour deux à trois personnes, revêtement céramique sans PFAS : on saute, on dore doucement, on lie une sauce, sans que rien n'attache.

Une forme qui change tout

La forme bombée et haute remplace avantageusement la poêle plate dès qu'il y a du volume ou de la sauce : légumes sautés, riz, poêlées, plats en sauce. Les parois incurvées favorisent le mélange et la répartition uniforme des jus de cuisson. Ajoutez un couvercle et vous obtenez une casserole basse parfaite pour mijoter.

Cuisson saine, glisse durable

Le revêtement céramique antiadhésif (sans PFAS, PTFE ni PFOA) autorise une cuisson avec très peu de matière grasse. Le corps en aluminium forgé recyclé de 4 mm chauffe vite et diffuse la chaleur de façon homogène jusque sur les parois.

Robuste et bien en main

Forgeage renforçant la résistance à la déformation, poignée feuillard rivetée et courbée à la française pour une prise sûre, même sauteuse pleine.

Vos questions fréquentes Induction ? Oui, tous feux dont induction (évitez booster et pleine puissance). Peut-on mijoter avec ? Oui, ses bords hauts s'y prêtent, idéalement avec un couvercle (vendu séparément). Au four ? Flash four 200 °C / 10 min max. Saisir à feu vif ? Non recommandé : cuissons douces à moyennes. Pour saisir, préférez l'acier ou l'inox. Lave-vaisselle ? Déconseillé ; lavage à la main. Combien de personnes ? Le 24 cm convient pour 2 à 3 portions.Caractéristiques techniques

Type : sauteuse bombée (forme wok), diamètre 24 cm. Corps : aluminium forgé recyclé, 4 mm. Revêtement : céramique sol-gel antiadhésive, sans PFAS / PTFE / PFOA. Extérieur : noir mat. Poignée : feuillard rivetée, courbe à la française. Tous feux dont induction. Flash four 200 °C / 10 min. Lavage à la main. Éco-conception, fabrication européenne. Garantie 2 ans.

Description

À mi-chemin entre la poêle et le wok, la sauteuse bombée Ceranoa 24 cm de De Buyer est la polyvalente de la cuisine du quotidien. Ses bords hauts et incurvés retiennent les jus, facilitent le mélange et permettent de passer du sauté minute au petit mijoté. Format 24 cm idéal pour deux à trois personnes, revêtement céramique sans PFAS : on saute, on dore doucement, on lie une sauce, sans que rien n'attache.

Une forme qui change tout

La forme bombée et haute remplace avantageusement la poêle plate dès qu'il y a du volume ou de la sauce : légumes sautés, riz, poêlées, plats en sauce. Les parois incurvées favorisent le mélange et la répartition uniforme des jus de cuisson. Ajoutez un couvercle et vous obtenez une casserole basse parfaite pour mijoter.

Cuisson saine, glisse durable

Le revêtement céramique antiadhésif (sans PFAS, PTFE ni PFOA) autorise une cuisson avec très peu de matière grasse. Le corps en aluminium forgé recyclé de 4 mm chauffe vite et diffuse la chaleur de façon homogène jusque sur les parois.

Robuste et bien en main

Forgeage renforçant la résistance à la déformation, poignée feuillard rivetée et courbée à la française pour une prise sûre, même sauteuse pleine.

Vos questions fréquentes Induction ? Oui, tous feux dont induction (évitez booster et pleine puissance). Peut-on mijoter avec ? Oui, ses bords hauts s'y prêtent, idéalement avec un couvercle (vendu séparément). Au four ? Flash four 200 °C / 10 min max. Saisir à feu vif ? Non recommandé : cuissons douces à moyennes. Pour saisir, préférez l'acier ou l'inox. Lave-vaisselle ? Déconseillé ; lavage à la main. Combien de personnes ? Le 24 cm convient pour 2 à 3 portions.Caractéristiques techniques

Type : sauteuse bombée (forme wok), diamètre 24 cm. Corps : aluminium forgé recyclé, 4 mm. Revêtement : céramique sol-gel antiadhésive, sans PFAS / PTFE / PFOA. Extérieur : noir mat. Poignée : feuillard rivetée, courbe à la française. Tous feux dont induction. Flash four 200 °C / 10 min. Lavage à la main. Éco-conception, fabrication européenne. Garantie 2 ans.

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Composition

Les ustensiles De Buyer sont fabriqués à partir de matériaux nobles et durables comme l’acier, le cuivre, l’inox ou l’aluminium recyclé. Leur conception robuste et sans revêtement chimique permet une utilisation saine, respectueuse de l’alimentation et de l’environnement.

Conseil d’utilisation/entretien

Pensés pour durer, les produits De Buyer demandent peu d’entretien et s’embellissent avec le temps. Les poêles en acier, par exemple, se culottent naturellement pour devenir antiadhésives sans produits toxiques. Chaque ustensile accompagne la cuisine au quotidien, que ce soit pour les repas simples ou les préparations gourmandes.

Composition & utilisation

Composition
Les ustensiles De Buyer sont fabriqués à partir de matériaux nobles et durables comme l’acier, le cuivre, l’inox ou l’aluminium recyclé. Leur conception robuste et sans revêtement chimique permet une utilisation saine, respectueuse de l’alimentation et de l’environnement.
Conseil d'utilisation/entretien
Pensés pour durer, les produits De Buyer demandent peu d’entretien et s’embellissent avec le temps. Les poêles en acier, par exemple, se culottent naturellement pour devenir antiadhésives sans produits toxiques. Chaque ustensile accompagne la cuisine au quotidien, que ce soit pour les repas simples ou les préparations gourmandes.

Etapes de fabrication

Made in France France

De Buyer est une marque française emblématique, qui fabrique ses produits depuis plus de 180 ans dans les Vosges, au cœur d’un savoir-faire artisanal reconnu à l’international.

Provenance & labels

Etapes de fabrication
Made in France France

De Buyer est une marque française emblématique, qui fabrique ses produits depuis plus de 180 ans dans les Vosges, au cœur d’un savoir-faire artisanal reconnu à l’international.

Pourquoi on aime 💚 ?

On aime De Buyer pour ses ustensiles haut de gamme, sains et durables, qui allient tradition artisanale et innovation responsable, tout en valorisant le savoir-faire français.

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