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Description
Large spatule courbée de longueur 35cm. La spatule est en acier carbone 13/0. Le manche est serti d'une virole en acier inox. Nous recommandons d'essuyer la spatule après lavage - machine ou main - pour en prolonger indéfiniment l'usage.
La collection Pro Flex est constituée de 12 spatules, outils indispensables en pâtisserie et sur le gril. Conçues pour lisser les crèmes et retourner les crêpes, les spatules Pro Flex sont aussi pensées pour la cuisson des viandes sur grill et plancha. Une virole inox protège le manche de la chaleur.
La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire. Forme de la lame, ergonomie du manche, faible poids et parfait équilibre sont étudiés afin d'obtenir des outils parfaits pour les Chefs amateurs ou confirmés.
Description
Large spatule courbée de longueur 35cm. La spatule est en acier carbone 13/0. Le manche est serti d'une virole en acier inox. Nous recommandons d'essuyer la spatule après lavage - machine ou main - pour en prolonger indéfiniment l'usage.
La collection Pro Flex est constituée de 12 spatules, outils indispensables en pâtisserie et sur le gril. Conçues pour lisser les crèmes et retourner les crêpes, les spatules Pro Flex sont aussi pensées pour la cuisson des viandes sur grill et plancha. Une virole inox protège le manche de la chaleur.
La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire. Forme de la lame, ergonomie du manche, faible poids et parfait équilibre sont étudiés afin d'obtenir des outils parfaits pour les Chefs amateurs ou confirmés.
Composition
Conseil d’utilisation/entretien
Composition & utilisation
Etapes de fabrication
Implantée à Thiers, berceau historique de la coutellerie française, Sabatier Trompette perpétue un savoir-faire traditionnel dédié aux chefs du quotidien.
Ses couteaux sont fabriqués en acier inoxydable, puis soigneusement aiguisés et polis pour garantir résistance, équilibre et un tranchant précis.
Provenance & labels
Implantée à Thiers, berceau historique de la coutellerie française, Sabatier Trompette perpétue un savoir-faire traditionnel dédié aux chefs du quotidien.
Ses couteaux sont fabriqués en acier inoxydable, puis soigneusement aiguisés et polis pour garantir résistance, équilibre et un tranchant précis.
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