Le véritable sablé de Sarthe à la framboise - Boîte de 100g
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Biscuiterie La Sablésienne - Made in France France

Le véritable sablé de Sarthe à la framboise - Boîte de 100g

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Description

La légende raconte qu'en 1670, la marquise de Sablé aurait fait goûter au frère du roi une multitude de petits biscuits secs et ronds que ce dernier apprécia particulièrement. Le célèbre maître d'hôtel Vatel aurait servi désormais les célèbres biscuits baptisés sablés en hommage à la marquise. La recette du sablé s'est transmise de génération en génération avec de solides racines dans la ville dont elle porte le nom, Sablé sur Sarthe, située au cœur de la région des Pays de la Loire.Héritière de cette tradition depuis 1962, la Sablésienne a su perpétuer son savoir-faire en conservant toute l'authenticité et la saveur de ce fameux biscuit aux qualité gustatives et au croquant inégalés qui fera le bonheur fins gourmands, petits et grands.59 €/kg

Description

La légende raconte qu'en 1670, la marquise de Sablé aurait fait goûter au frère du roi une multitude de petits biscuits secs et ronds que ce dernier apprécia particulièrement. Le célèbre maître d'hôtel Vatel aurait servi désormais les célèbres biscuits baptisés sablés en hommage à la marquise. La recette du sablé s'est transmise de génération en génération avec de solides racines dans la ville dont elle porte le nom, Sablé sur Sarthe, située au cœur de la région des Pays de la Loire.Héritière de cette tradition depuis 1962, la Sablésienne a su perpétuer son savoir-faire en conservant toute l'authenticité et la saveur de ce fameux biscuit aux qualité gustatives et au croquant inégalés qui fera le bonheur fins gourmands, petits et grands.59 €/kg
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Composition

Farine de blé, sucre, beurre frais 20.6%, pépites de framboise 6.9% (purée de framboise, saccharose, pomme, dextrose, fibres d'ananas, arômes), lait écrémé en poudre, oeufs, sel, poudre à lever : bicarbonate de sodium. Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi du sésame, du soja, des fruits à coques et d'autres céréales qui contiennent du gluten.

Conseil d’utilisation/entretien

À déguster tel quel ou à accompagner d’une crème, d’un coulis ou de fruits pour encore plus de gourmandise.

Composition & utilisation

Composition
Farine de blé, sucre, beurre frais 20.6%, pépites de framboise 6.9% (purée de framboise, saccharose, pomme, dextrose, fibres d'ananas, arômes), lait écrémé en poudre, oeufs, sel, poudre à lever : bicarbonate de sodium. Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi du sésame, du soja, des fruits à coques et d'autres céréales qui contiennent du gluten.
Conseil d'utilisation/entretien
À déguster tel quel ou à accompagner d’une crème, d’un coulis ou de fruits pour encore plus de gourmandise.

Etapes de fabrication

Made in France France

Les biscuits La Sablésienne sont fabriqués à Sablé-sur-Sarthe (Pays de la Loire) selon une recette transmise depuis le XVIIᵉ siècle. Ils sont encore cuits sur plaques de métal et ramassés à la main, avec du beurre frais et des ingrédients simples, dans le respect de la tradition de la biscuiterie française. La maison allie ce savoir-faire ancestral à des recettes gourmandes et créatives.

Provenance & labels

Etapes de fabrication
Made in France France

Les biscuits La Sablésienne sont fabriqués à Sablé-sur-Sarthe (Pays de la Loire) selon une recette transmise depuis le XVIIᵉ siècle. Ils sont encore cuits sur plaques de métal et ramassés à la main, avec du beurre frais et des ingrédients simples, dans le respect de la tradition de la biscuiterie française. La maison allie ce savoir-faire ancestral à des recettes gourmandes et créatives.

Pourquoi on aime 💚 ?

🇫🇷 Fabrication artisanale en France, à Sablé-sur-Sarthe
🧈 Recette pur beurre traditionnelle au goût authentique
👩‍🍳 Savoir-faire transmis depuis des générations
🍪 Large choix de textures et de saveurs, du classique au plus gourmand
🎁 Parfait en cadeau grâce à de jolis coffrets et boîtes collector

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